Trong suốt thời kỳ vị thành niên, cơ thể và bộ não của con bạn phát triển rất nhanh. Con sẽ thay đổi rất nhiều trong suy nghĩ, cảm xúc và mối quan hệ với mọi người. Nhiều đứa trẻ trở nên ý thức về bản thân hơn, cảm thấy bận tâm về hình dáng và cân nặng của mình.

Cũng trong giai đoạn này, con cần nhiều loại thực phẩm hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển. Trong thời kỳ thanh thiếu niên, con bạn đang lớn rất nhanh vì thế, việc bắt kịp nhu cầu dinh dưỡng của trẻ là điều không đơn giản.

Lối sống và các thói quen sử dụng thức ăn có thể thay đổi bởi vì con bạn bắt đầu ăn nhiều bữa hơn và ăn những bữa nhẹ ở ngoài.

Và đây cũng là thời kỳ mà những thanh niên trẻ chịu tác động nhiều từ các thông điệp truyền thông, thông tin giáo dục ở trường học về vấn đề sức khỏe, béo phì và ăn kiêng.

Chính vì vậy, bạn cần chú ý đến những thay đổi trong thói quen ăn uống của con bao gồm:

• Ăn tùy hứng hoặc hay bỏ bữa

• Ăn nhiều đồ ăn sẵn, các loại đồ ăn nhiều đường và năng lượng bao gồm đồ uống  có ga và rượu

• Chú ý hơn đến các thông tin truyền thông về ăn uống lành mạnh, béo phì và ăn kiêng

• Trải qua thời kỳ ăn kiêng khem- không ăn một số loại hoặc nhóm thực phẩm nhất định.

• Sự phối hợp của những yếu tố trên có thể dẫn đến tình trạng một số thanh thiếu niên bắt đầu ăn kiêng hoặc hình thành các thói quen ăn uống không lành mạnh cho cơ thể đang lớn. 

Chúng ta không thể gán bệnh lý rối loạn ăn uống cho một gen cụ thể hay cho yếu tố môi trường hoặc kiểu cá tính. Tuy nhiên vẫn có một vài yếu tố khiến một người dễ bị rối loạn ăn uống hơn. Những yếu tố nguy cơ này bao gồm:

• Gia đình có tiền sử rối loạn ăn uống  

• Người cầu toàn

• Người mắc chứng ám ảnh cưỡng bức

• Người béo phì

• Dậy thì sớm

• Lo lắng và căng thẳng

• Kém tự tin

Phạm Huỳnh Thúy Ngân

Trung tâm CSSKSS Khánh Hòa